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全国各地烤肉的方法多种多样,
但在内蒙古,有一种最特别的烤羊肉——“奶桶肉”。
这种烤肉很少人知道,但尝过的都惊呼:
这辈子没吃过这么好吃的羊肉!
“烤”用鹅卵石,“焖”用奶桶,
底下的火先用柴烧,再用牛粪烧,
锅里交错放上羊肉和石头,最后再来一层蔬菜,
焖完打开奶桶时,
整个草原都弥漫着迷人的香气。
我们去到呼伦贝尔大草原,
替你尝了尝这无与伦比的奶桶肉,
秋天贴膘,没有比吃上一盆烤肉更爽快治愈了!
内蒙古奶桶肉烤肉
很少人知道在内蒙古有一种特别的烤羊肉——“奶桶肉”。但尝过的都惊呼:这
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草原天籁之音歌声直指灵魂,心灵的颤抖,遥远的国度,期盼的眷恋。
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