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来源：内蒙古民俗网 2018-01-17
小编告诉你奶豆腐可不是普通豆腐哦，奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，也有称“苏恩呼日德”，它是蒙古族牧民家中常见的奶食品，流行于内蒙古牧
奶豆腐
来源：内蒙古旅发委 2018-01-16
蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食之上品，一日三餐均不能没有茶。
小知识
其实除了我们熟知的焖面、酿皮、烩菜等，猪肉勾鸡、酸粥、磴口华莱士也是地道的巴盟特色。
美食
来源：内蒙古旅发委 2018-01-15
骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带，体形高大，肌肉发达，尤其驼峰和驼掌可作名菜。
驼掌
蒙古馅饼，也做蒙古肉饼，与普通馅饼的烙制方法相同，是用干烙水煎的方法制成。
馅饼
来源：内蒙古民俗网 2018-01-12
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁。
来源：美食天下 2018-01-12
淡淡的葱香加上酥脆的口感，不用吃菜也能先干掉一个～
葱油饼
来源：内蒙古日报 2018-01-12
如今，烧麦不仅是地方小吃，更是呼和浩特的文化名片。
烧麦
来源：内蒙古旅发委 2018-01-11
呼和浩特市有一种耐人寻味的传统面点，叫做背锅子，其实这是一种老式的焙子，或者说是大干烙饼。
背锅子
来源：蒙古文化周刊 2018-01-11
全国各地烤肉的方法多种多样，但在内蒙古，有一种最特别的烤羊肉——“奶桶肉”。
烤肉
贺志宏，1963年生，内蒙古包头市哈德门人，大学文化。
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一个人的文化底蕴和他的母语程度有很大关系。
2018年的第一场雪，千呼万唤之后，终于在周末洋洋洒洒而至。
